### 益处：
1. **含有丰富的维生素和矿物质**：黄杏富含维生素C、维生素A、钾、铁、钙等，有助于增强免疫力，维持身体健康。
2. **抗氧化作用**：黄杏中的抗氧化物质如黄酮类化合物和维生素C，有助于清除体内的自由基，减缓衰老过程。
3. **润肺止咳**：黄杏具有润肺止咳的作用，适合干燥季节食用。
4. **助消化**：黄杏中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化。
5. **美容养颜**：黄杏中的维生素A有助于保持皮肤健康，防止皮肤干燥。
6. **预防心血管疾病**：黄杏中的钾有助于调节血压，预防心血管疾病。
### 用途：
1. **直接食用**：黄杏可以直接食用，口感酸甜可口。
2. **制作果酱和果汁**：黄杏可以用来制作果酱、果汁等食品。
3. **烹饪食材**：黄杏可以用来烹饪菜肴，如杏子炖肉、杏子糕点等。
4. **中药用途**：黄杏在中医中也有一定的应用，如用于润肺止咳、清热解毒等。
5. **美容护肤**：黄杏可以用来制作面膜，有助于改善皮肤状况。
总之，黄杏是一种营养价值高、用途广泛的水果，适合不同人群食用。